Quél che L’é

[Laboratorio – Mercoledì 15 Agosto]

Un incontro per conoscere meglio il mondo che ci circonda.

Francesco Da Broi presenta il volume “IL PRATO E’ SERVITO – erbe spontanee in cucina”, seguirà una degustazione di preparazioni di erbe spontanee.

Assaggi di: zuppa di erbe spontanee, crostini con salse di aglio orsino, cardo dei prati, tarassaco, portulaca e altro.